Kelola Sampah Rumah Tangga: Pilah, Kompos, Jelantah, Elektronik

Sampah rumah tangga menumpuk karena semuanya dibuang bercampur. Sisa makanan basah mengotori kertas dan plastik yang sebenarnya bisa didaur ulang, lalu bau dan lalat muncul. Memilah di sumber mengubah hal itu: sampah basah diolah, yang kering terjual atau didaur ulang, dan yang berbahaya tidak lagi mencemari tempat pembuangan. Pekerjaan awalnya hanya menyediakan beberapa wadah.

Pilah menjadi empat kelompok

Setidaknya sediakan tiga wadah: satu untuk organik (basah), satu untuk daur ulang, satu untuk residu. B3 cukup ditampung dalam kotak tertutup. Kantong daur ulang jangan diisi barang yang masih basah atau penuh sisa makanan, karena kertas yang basah tidak laku dan plastik berminyak sulit diolah.

Pengelolaan sampah rumah tangga juga memiliki dasar hukum nasional, yaitu Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2008 tentang Pengelolaan Sampah. Selain itu, pemerintah daerah punya aturan sendiri. Cek aturan daerah Anda.

Kebiasaan harian yang membuat pemilahan bertahan

1. Letakkan wadah organik di dekat dapur dan wadah daur ulang di dekat tempat cuci piring, supaya memilah tidak memerlukan langkah ekstra.
2. Beri label besar pada setiap wadah dan sepakati aturannya dengan seluruh anggota keluarga, termasuk anak dan asisten rumah tangga.
3. Kosongkan wadah organik setiap hari atau dua hari sekali agar tidak berbau.
4. Pipihkan botol dan kardus untuk menghemat ruang sebelum disimpan.

Kurangi dari sumbernya

• Rencanakan belanja dan masak secukupnya. Di banyak rumah tangga, sisa makanan adalah porsi terbesar sampah.
• Bawa tas belanja dan wadah sendiri.
• Pilih isi ulang (refill) untuk sabun dan deterjen bila tersedia.
• Perbaiki alat sebelum membeli baru.
• Gunakan botol minum, bukan air kemasan sekali pakai.

Contoh gambaran (angka permisalan): sebuah keluarga yang tadinya membuang 7 kantong sampah per minggu. Setelah sisa dapur dikompos dan botol serta kardus disetor, tersisa sekitar 3 kantong residu. Hasilnya bervariasi tiap rumah, tetapi arahnya sama: yang dibuang makin sedikit.

Kompos sederhana

Kompos ember

1. Siapkan ember bertutup berukuran sekitar 20 liter. Buat lubang kecil di bagian bawah dan di dekat tepi atas untuk udara.
2. Letakkan daun kering atau serutan kardus setebal beberapa sentimeter di dasar.
3. Masukkan sisa dapur yang dicincang kecil. Tutup dengan lapisan bahan kering. Pola ini disebut berselang-seling antara bahan hijau (basah) dan cokelat (kering).
4. Aduk seminggu sekali. Kelembapannya diusahakan seperti spons yang diperas.
5. Setelah ember penuh, biarkan beberapa minggu sampai warnanya gelap dan baunya seperti tanah.

Keranjang takakura

Metode ini berasal dari Jepang dan dikenal luas di Indonesia lewat program kompos rumahan. Bahannya keranjang berlubang, kardus sebagai pelapis, bantalan berisi sekam atau serabut kelapa di bawah dan atas, serta starter berisi mikroorganisme (bisa dari kompos matang sedikit atau larutan starter yang dijual di toko pertanian). Sisa dapur dicincang, dimasukkan, diaduk dengan starter, lalu ditutup bantalan. Keranjang diletakkan di tempat teduh dan beratap, karena hujan membuatnya basah dan bau.

Masalah yang sering muncul

Kompos jadi dapat dipakai untuk pot dan tanaman, atau dibagikan ke tetangga.

Minyak jelantah

1. Setelah dingin, saring sisa gorengan dengan saringan atau kain.
2. Simpan di botol atau jeriken tertutup. Jangan dicampur air, oli, atau sabun.
3. Jangan dibuang ke wastafel, selokan, atau tanah. Minyak menyumbat pipa dan mencemari air.
4. Setor ke program pengumpulan jelantah di lingkungan, bank sampah, atau pengepul, jika ada.
5. Hentikan penggunaan minyak yang sudah berubah warna gelap, berbau tengik, berbusa, atau berasap pekat. Memakai minyak yang dipanaskan berkali-kali tidak baik untuk kesehatan.

Jelantah yang dikumpulkan dengan baik bisa diolah menjadi bahan baku industri, seperti sabun atau bahan bakar nabati, tergantung mitra pengumpulnya. Tanyakan tujuan akhirnya sebelum menyetor.

Sampah elektronik, baterai, dan B3

• Jangan masukkan ke tempat sampah biasa. Perangkat elektronik berisi logam dan bahan yang mencemari bila hancur di tempat pembuangan.
• Baterai, terutama baterai lithium dan power bank rusak, dapat terbakar jika tertekan di truk sampah. Tutup kutubnya dengan selotip, simpan di wadah kering, dan serahkan ke titik pengumpulan.
• Lampu neon dan kompak berisi sedikit merkuri. Jangan dipecahkan. Simpan utuh dalam kardus.
• Ponsel dan laptop bekas: hapus data dan keluar dari akun terlebih dahulu. Pilih jual, donasikan, atau serahkan ke pusat servis atau program pengumpulan yang dijalankan produsen, toko, atau pemerintah daerah.
• Obat kedaluwarsa: jangan dibuang utuh ke saluran air. Tanyakan ke apotek atau puskesmas tentang cara yang dianjurkan.
• Kemasan pestisida dan sisa cat: simpan terpisah, tertutup, jauh dari anak-anak.

Kumpulkan B3 selama beberapa bulan dalam satu kotak, lalu antar sekaligus ke titik pengumpulan. Bila belum ada di daerah Anda, tanyakan ke kelurahan atau dinas lingkungan hidup. Untuk sampah daur ulang, lihat cara kerja bank sampah RT.

Pertanyaan yang sering muncul

Rumah saya kecil dan tanpa halaman. Bisa mengompos?

Bisa. Ember bertutup berukuran kecil cukup di balkon atau teras, asalkan kelembapan dan bahan kering dijaga supaya tidak berbau.

Apa saja yang tidak boleh masuk kompos rumahan?

Daging, ikan, tulang, produk susu, minyak, kotoran hewan peliharaan, dan sampah plastik. Bahan tersebut menimbulkan bau, memanggil lalat, atau tidak terurai.

Apakah botol plastik harus dicuci?

Bilas sampai bersih dari sisa isi, lalu keringkan. Label dan tutup biasanya dipisahkan sesuai permintaan pengepul.

Tukang sampah mencampur semua. Apa gunanya memilah?

Pemilahan di rumah tetap bermanfaat: organik langsung jadi kompos, daur ulang bisa disetor sendiri, B3 diamankan. Ajak RT menyepakati jadwal angkut terpisah bila memungkinkan.